سایت تفریحی ممسنی

سایت تفریحی

امام حسین (ع) : بخشنده ترین مردم کسی است که در هنگام قدرت می بخشد.
شنبه ۳ فروردین ۱۳۹۸

استاد شهریار

  • آپدیت
  • دسته بندی : دسته‌بندی نشده نویسنده : m.eghbali تاریخ : چهارشنبه ۸ اسفند ۱۳۹۷

استاد شهریار

داستان زیبای سیزده را همه ی عالم به در امروز از شهریار

استاد شهریار

شهر شهریار

داستان زیبای سیزده را همه ی عالم به در امروز از شهریار

هوشنگ طیار شاعر، شاگرد و دوست و همشهری محمد حسین شهریار از عشقی كه نقطه عطف زندگی او و عاملی در روی آوردن شهریار به ادبیات است، سخن میگوید.

 

زمانی‌كه شهریار برای خواندن درس پزشكی به تهران آمد، همراه با مادرش در خیابان ناصرخسرو كوچه مروی یك اتاق اجاره می‌كند. آنجا عاشق دختر صاحب خانه میشود. صحبتی بین مادران آن‌ها مطرح میشود و یک حالت نامزدی بوجود می آید. قرار می شود كه شهریار بعد از ‌اینكه دوره انترنی را گذراند و دكترای پزشكی را گرفت با دختر عروسی كند.

 

شهریار رفته بود خارج از تهران تا دوره را بگذراند و وقتی برگشت متوجه شد، پدر دختر وی را به یک سرهنگ داده است و انها باهم ازدواج كرده‌اند. شهریار دچار ناراحتی روحی شدیدی میشود و حتی مدتی هم بستری میشود ودر این دوران غزل‌هاي خوب شهریار سروده می شوند.

 

سیزده فروردین نحس ترین روز سال شهریار

شهریار همان‌ گونه در خیال روزهای شیرین گذشته سیر می کرد. به یاد قدم‌ها و حرف‌ها در بهجت آباد، تفرجگاه قدیم تهران قدم بر می‌داشت. آری روز سیزده فروردین برای محمد حسین نحس ترین روز سال بود. نمیدانست قرار است با چه چیزی روبه‌رو شود. وقتی با نامردی مردمان در کشاکش میدان عاشقی ضربه هاي مهلک خورده بود طبابت هم برای درمان او کافی نبود.

 

دخترکی با نزدیکی به او خلوتش را شکست. دست در موهایش برد و وی را نوازش کرد حس عجیبی به او منتقل شد گویی هزاران سالس که وی را می‌شناسد. دخترک به سمت پدر و مادرش رفت ودر آغوش مادر خودرا رها کرد. ناگهان دنیا بر سر شهریار خراب شد. مادر دختر، عشق قدیمیش بود با گونه‌هاي گریان شروع کرد به سرودن:


توالت فرنگی یا توالت ایرانی

توالت فرنگی یا توالت ایرانی

توالت فرنگی ، مضرات استفاده از توالت فرنگی
توالت های فرنگی و ایرانی هر دو مضراتی را دارند و استفاده زیاد از توالت های فرنگی سبب ابتلا به بیماری های پوستی و گوارشی می شود.

توالت فرنگی یا توالت ایرانی

استفاده از توالت فرنگی و ایرانی مضرات و فوایدی دارد . استفاده دائمی از توالت های ایرانی سبب آسیب به مفاصل پا و زانو درد و کمر درد می شود اما استفاده از توالت فرنگی هم بی ضرر نیست و استفاده زیاد از آن از نظر گوارشی و بهداشت پوست بسیار مضر است .

استفاده از توالت فرنگی چه مضراتی دارد؟

مضرات توالت فرنگی :

استفاده زیاد از توالت فرنگی نیز از نظر گوارشی و بهداشت پوست بسیار مضر است و بیماری های دردناکی مانند کولیت یا قولنج روده و در صورت رعایت نکردن بهداشت انواع حساسیتها و بیماریهای پوستی را در پی دارد .

هنگام استفاده از توالت فرنگی ، هنگام نشستن فرد روی توالت ، به ” ایلیو سکال ” ( دریچه بین روده کوچک و بزرگ در سمت راست بدن ) فشار می آید و دفع راحت انجام نمی شود و همچنین چون قسمت بالای ران کاملا به شکم فشار نمی آورد تخلیه کامل و راحت نمی گیرد و استفاده از این نوع توالت در دراز مدت سبب ابتلا به بیماری های روده بزرگ و کلون می شود .

اما در توالت ایرانی یا توالت شرقی یا توالت آسیایی ، ماهیچه های ران به قسمت فراخ روده بزرگ ( سیگموئید ) فشار وارد می کند و دفع به راحتی صورت میگیرد. هنگام وارد شدن فشار به سیگموئید ،روده به طور کامل تخلیه می شود و به یکباره دفع از انتهای طحال تا انتهای مخرج صورت میگیرد و فرد و همچنین این سنگینی روی مثانه هم فشار آورده و سبب تخلیه آن می شود.

توالت فرنگی و یبوست :

یبوست یا خشکی مزاج از شایع ترین بیماری های دستگاه گوارش است که در آن توده دفعی به راحتی دفع نمی شود و در روده بزرگ سفت می شود. سرعت کم عبور مواد از روده و یا اختلالات دفع از علل ابتلا به یبوست می باشد .

بیماری هایی که در یبوست نقش دارند بیماری هایی مانند دیابت و کم کاری تیروئید و ….. هستند ، هضم نامناسب مواد غذایی و مصرف برخی داروهای ضد فشار خون و یا کاهنده ی چربی خون هم بر این بیماری تاثیرگذارند.

استفاده از توالت ایرانی و نشستن «چمباتمه» سبب کاهش ابتلا به یبوست می شود زیرا در این شرایط تخلیه روده راحت تر و کاملتر است و خطر ابتلا سرطان روده و آپاندیسیت به علت باقی نماندن مدفوع در روده کاهش می یابد.

در این وضعیت نشستن فرد به روده برای تخلیه کامل مدفوع فشار وارد نمی کند و به همین علت آسیب های وارده به لگن، بواسیر و حملات قلبی کاهش می یابد.

توالت فرنگی و بیماری های مقاربتی:

ابتلا به بیماری های جنسی مانند کلامیدیا ، سوزاک، سیفلیس و ایدز از طریق نشستن روی توالت فرنگی امکان پذیر نیست زیرا این باکتری ها و ویروس ها خارج از بدن فرد به مدت طولانی نمی توانند زندگی کنند و این بیماری ها تنها از راه مقاربت های جنسی و خون و مایعات جنسی از فرد آلوده انتقال می یابند .

اما ویروس عامل تبخال تناسلی از طریق تماس پوستی منتقل می شود . عفونت تریکومونایی که بیماری عفونی می باشد ، می تواند از طریق تماس مستقیم جنسی یا تماس اندام تناسلی با حوله خیس و صندلی خیس توالت فرنگی منتقل شود.

استفاده از توالت های فرنگی مکان های عمومی سبب انتقال بیماری های پوستی مانند کورک ، قارچ پوستی و انواع دمل و تبخال می شود اما اگر قسمت نشیمنگاه توالت فرنگی تمیز شود می توان از آن استفاده نمود.

ابتلا به بیماری های جنسی با استفاده از توالت فرنگی

نکاتی مهم درباره توالت فرنگی و ایرانی:

  • هنگام استفاده از توالت فرنگی ابتدا درب توالت فرنگی را بگذارید و سپس سیفون را بکشید تا بخارات و سموم داخل آن به بیرون راه نیابد.
  • برای حفظ سلامت ستون مهره ها و پیشگیری از کمر درد خانم های باردار نباید از توالت فرنگی استفاده نمایند.
  • زمان استفاده از توالت ایرانی به طریقه صحیح بنشینید تا به ستون مهره ها فشار وارد نشود.
  • توالت فرنگی و محل نشستن را با شوینده مناسب تمیز کنید تا به التهاب های پوستی اطراف باسن و ران کمتر دچار شوید.
  • در هنگام استفاده از توالت فرنگی های مکان های عمومی ، بر روی آن دستمال کاغذی مخصوص نشیمنگاه بگذارید و سپس بر روی آن بنشینید.
  • قراردادن حوله و مسواک در دستشویی به علت قرار گرفتن آنها در معرض بخارات سمی اشتباه است.
  • افراد مبتلا به زانو درد و تکرر ادرار و افراد مسن بهتر است اگر هر دو توالت را در خانه دارند از توالت فرنگی استفاده کنند.

خوشمزه ترین زیتون پرورده

 خوشمزه ترین زیتون پرورده

 

طرز تهیه زیتون پرورده

زیتون پرورده” از آن مزه هایی است که طرفداران بی شماری دارد. این روش در نواحی شمال ایران رایج است و بسیار سلامت و مقوی است.

 خوشمزه ترین زیتون پرورده

 

زیتون پرورده توی شمال با ترکیب رب انار و گردو روغن زیتون و سبزی های محلی و افزودنی هایی مثل دونه انار خشکیده درست می شود. تو تهران و بقیه ی شهرها سبزی های تازه ی شمالی گیر نمی آید و دونه انار خشک هم ممکنه تو فروشگاه های محصولات شمال پیدا بشود. سعی کنید حداقل رب انار رو از این فروشگاههای محصولات شمال و به صورت باز بخرید چون خیلی مزه اش متفاوته و بهتر از رب انارای بسته بندی است.

مواد لازم

مواد لازم اندازه
زیتون ۱کیلوگرم
رب انار ۱ ق غ
مغز گردو ۳۰۰ گرم
آب انار نصف استکان
دانه انار نصف پیمانه
روغن زیتون ۳ ق غ
سیر رنده شده ۱ بوته
سبزی معطر مقداری
نمک میزان لازم
گلپر میزان لازم

زیتون پرورده

زیتون شور برای درست کردن زیتون پرورده

برای درست کردن زیتون پروده اگر از زیتون شور استفاده کردید حتما آن را بشویید تا از میزان نمکش کم شود.

مخلوط کردن زیتون با گردو و رب انار

بعد هسته زیتون را جدا کنید و مغز گردو را به همراه رب انار ترش یا رب ترش و شیرین ، آب انار و به همراه آن دانه های انار را اضافه کنید و هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.

اضافه کردن سبزی و سیر در مرحله آخر

سپس سبزی معطر را خوب خرد کنید و به موادتان اضافه کنید.بعد از اضافه کردن سبزی ،سیر را به همراه گلپر ، نمک و در آخر روغن زیتون ،به بقیه موادمخلوط شده اضافه کنید و خوب هم بزنید. زیتون پروده را ۱ تا ۲ روز در یخچال قرار دهید تا جا بیفتد.


طرز تهیه ماءالشعیر تمشک و لیمو

  • آپدیت
  • دسته بندی : خوشمزه ها ، سلامت نویسنده : m.eghbali تاریخ : پنج شنبه ۲ اسفند ۱۳۹۷

طرز تهیه ماءالشعیر تمشک و لیمو

ماءالشعیر ، ماءالشعیر تمشک و لیمو
ماءالشعیر تمشک و لیمو یک نوشیدنی سالم، خنک و مقوی که همراه غذا و بعنوان دسر در یک عصر تابستانی مناسب است.

طرز تهیه ماءالشعیر تمشک و لیمو

برای درست کردن این نوشیدنی  باید در لیوان های مورد نظر  یک ملاقه بستنی یخی لیمو و یک ملاقه بستنی یخی تمشک بریزید و روی بستنی ها ۳/۴ پیمانه ماءالشعیر زنجبیلی بریزید و بلافاصله سرو کنید. همچنین میتوانید برای درست کردن این نوشیدنی خودتان در خانه بستنی یخی یا سوربه درست کنید به این صورت که نیم کیلو تمشک ، شاتوت ، هلو ، آب لیمو و یا هر میوه ی دیگری را با مقداری زیادی شکر مخلوط کنید و در فریزر قرار دهید تا یخ بزنند.و بعد آنها را تکه تکه کنید و در مخلوط کن بریزید تا به صورت بستنی یخی دربیاید

مواد لازم ماءالشعیر تمشک و لیمو

  • بستنی یخی لیمو – نیم لیتر
  • بستنی یخی تمشک  – نیم لیتر
  • ماءالشعیر زنجبیلی  – ۲ بطری ۳۳۵ گرمی
ماءالشعیر

نکات تکمیلی

ماءالشعیر جزو نوشیدنی – سایر نوشیدنی ها میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵ دقیقه
ماءالشعیر را می توانید در وعده دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .


۷ اشتباه در مصرف چای

  • آپدیت
  • دسته بندی : سلامت نویسنده : m.eghbali تاریخ : چهارشنبه ۱ اسفند ۱۳۹۷

۷ اشتباه در مصرف چای

نوشیدن چای علاوه بر اینکه خستگی و خواب آلودگی را از جسم انسان دور میکند عوارض خطر ناکی نیز دارد و باید قبل از نوشیدن چای به مواردی که در ادامه مطلب گفته ایم توجه ویژه ای داشته باشید

۷ اشتباه در مصرف چای

موارد منع مصرف چای

چای و نوشیدن چای یکی از بهترین و مورد علاقه ترین نوشیدنی ها در سرتاسر جهان می باشد . بسیاری از ما مزایای آنرا می دانیم و در نشست هایمان در مورد آن صحبت می کنیم و می دانیم که یک نوشیدنی منحصر بفردی می باشد . اما با وجود این ویژگی های مثبت ، برخی از کارها و یا عادات اشتباه می توانند چای را از یک نوشیدنی مفید به یک نوشیدنی خطرناک تبدیل کنند . اشتباهاتی هستند که می توانند مضر و خطرناک باشند و آنها عبارتند از :چای

چای

۱-نوشیدن چای همراه با طعم مرکبات

در سال ۲۰۱۳ مجله Toxicology مطالعه ایی را منتشر کرد که ۳۰ نوع مختلف چای را مورد تجزیه و تحلیل قرار داده بودند . در تمام نمونه ها ، دانشمندان مقادیر خطرناکی از سرب و برخی از انواع آلومینیوم ها را یافتند که این فلزات می توانند خطر بیماری های قلبی ، کلیوی و سیستم تولید مثل را مورد خطر قرار دهند .
در سال ۲۰۱۵ مطالعه ایی انجام شد که تفاوت هایی بین چای کیسه ایی و چای های بسته ایی را بدست آوردند . تحقیقات زیاد بین این دونوع مختلف چای نشان داد که چای های کیسه ایی که با مرکبات مزه دار شده اند ۱۰ تا ۷۰ برابر نسبت به چای های بسته بندی حاوی آلومینیوم و سرب و حتی گاها کادمیوم می باشد .

۲-خرید چای ارزان

یک مطالعه منتشر شده در سال ۲۰۱۳ چای را نسبت به قیمت های مختلف مورد تجزیه و تحلیل قرار داد و نتیجه تحقیق آنها نشان داد که چای های ارزان قیمت ۳ برابر یا بیشتر می توانند دندان هایمان صدمه بزنند چرا که میزان فلوراید در آنها بسیار زیاد می باشد .
شایان ذکر است که انواع چای گران قیمت دارای فلوراید کمتری هستند و این تنها به دلیل مراحل کاشت و برداشت این چای ها می باشند که با استانداردهای مختلف و قوانین سختگیرانه بهداشت رو آنها کاشت و برداشت می شوند .

۳-نوشیدن چای گیاهی برای خانم های باردار

در ماه نوامبر ۲۰۱۵، مجله Food Chemistry نمونه ای از چای های گیاهی مورد نیاز برای نوزادان، مادران باردار و شیرده را مورد بررسی قرار داد . این مطالعه نشان داد که ۸۶٪ نتیجه مثبت در آزمایش وجود سموم است که می توانند باعث آسیب های کبدی شوند .

۴- نوشیدن چای بیش از حد داغ

هنری شارپ (Henry Sharpe) که متخصص گوش و حلق و بینی بریتانیایی می باشد بر این باور است که نوشیدن چای داغ می تواند اثرات بدی روی عروق نازوفارنکس داشته باشد. بخار از فنجان موجب گسترش آنها می شود و اغلب می تواندند باعث خونریزی بینی شود.
دمای معمولی برای نوشیدن چای باید حدودا ۵۰-۶۰ درجه سانتیگراد باشد . برای رسیدن دمای چای به یک دمای مطلوب ، باید تا ۵-۷ دقیقه صبر کنید.

۵-چای پررنگ

مجله پزشکی The New England ، داستان هایی از چندین بیمار را که تحت تاثیر عادت اشتباه نوشیدن چای پررنگ قرار گرفته بودند را منتشر کرد . قابل توجه است که یکی از آنها یک خانم ۴۷ ساله بود که به مدت ۱۷ سال هر روز چای پررنگ می نوشید و در مدت کوتاهی او تقریبا تمام دندان هایش از دست داد و استخوان هایش شکننده تر شدند .

۶-نوشیدن چای پس از خوردن غذا

مطالعاتی که در سال ۲۰۱۱ در دانشگاه کالیفرنیا انجام شد نشان داد که چای “آهن” را با غذا متصل می کند و جذب آن را توسط بدن کاهش می دهد .
اگر بعد از وعده غذایی چای بنوشید ، می تواند منجر به عواقب ناگواری مانند مشکلاتی در پوست و مو شود . پزشکان می گویند حداقل ۲۰ دقیقه بعد ازغذا چای بنوشید .

۷-نوشیدن چای قبل از خواب

نوشیدن چای قبل از خواب می تواند ضربان قلب و جریان خون را افزایش دهد و همچنین می تواند منجر به عواملی مانند هیجان زده کردن و پر انرژی کردن مغز و سیستم عصبی نماید . در طول روز و کار نوشیدن چای هیچ مانعی ندارد ولی نوشیدن چای قبل از خواب می تواند باعث بی خوابی شما شود .

تاریخچه اولین اتومبیل در ایران

تاریخچه اولین اتومبیل در ایران

قبل از متداول شدن اتومبیل و به قول قدیمی ها کالسکه بخاری در میان اشراف و اعیان، کالسکه- شبیه ترین وسیله به اتومبیل– از زمان ناصرالدین شاه رایج گردید.

تاریخچه اولین اتومبیل در ایران

در بین معممین هم مورد استفاده داشت و اولین نفر از علما که دارای کالسکه مخصوص شد آیت الله سید ابوالقاسم امامی داماد ناصرالدین شاه بود و بعد از او آیت الله شیخ فضل الله نوری را می توان نام برد.

البته کالسکه بیشتر جنبه اختصاصی و خانوادگی داشت و به عنوان تنها وسیله عمومی آن زمان همان خط آهن تهران شهرری معروف به ماشین دودی قابل ذکر است که در سال ۱۲۶۴ هجری قمری (اولین سال سلطنت ناصرالدینشاه) یک مهندس فرانسوی موفق به گرفتن امتیاز آن از شاه شد که بعدها رسما این امتیاز طبق یک قرارداد ۹۹ ساله به بلژیکی ها واگذار شد.

از طرفی وضع محلات شهر و کوچه های قدیم تهران هم برای تردد وسایل نقلیه چرخدار مناسب نبود ولیکن ناصرالدین شاه با سفرهای متعددی که به فرنگ کرد، به پیروی از شیوه حمل و نقل داخل شهری اروپا، دستور کشیدن خط آهنی معروف به واگن اسبی را داد که از دروازه قزوین پس از طی خیابان های امام خمینی فعلی، امیرکبیر فعلی، ری فعلی به گارماشین آن زمان که اکنون به پارک تفریحی و کتابخانه عمومی تبدیل شده می رسید.

 

یکی از مشکلات کمپانی واگن اسبی، فرو نشستن معبر واگن نسبت به سطح خیابان بود که از اثر فشار واگن روی ریل و تراکم خاکروبه هایی که در خیابان ریخته می شد به وجود می آمد؛ بویژه در زمستان، اغلب آب روی ریل ها را می گرفت و یخ زدگی باعث قطع عبور و مرور واگن تا مدتی می شد. یک خط اختصاصی واگن اسبی هم وجود داشت که از توپخانه تا لاله زار (جلو منزل میرزاعلی اصغرخان اتابک، امین السلطان) برای تسهیل در امر رفت و آمد درباریان کشیده شده بود.

 

نخستین خودرو تهران

به دنبال کالسکه‌هایی که با بخار و آتش حرکت می‌کردند اولین اتومبیل‌هایی که به ایران وارد شد. سواری‌های فورد کروکی کلاچی با لاستیک توپر بود. اتومبیل‌هایی نیز شبیه وانت امروزی وارد تهران شد که به آنها ماشین لاری می‌گفتند و هم چنین اتومبیل‌های دورسیمی که برای حمل بار و مسافر می‌آمدند. به هر جهت نخستین اتومبیل در زمان مظفرالدین شاه وارد تهران گردید.

 

دلیجان

دلیجان کالسکه‌ای هشت نفره بود با اتاق و پشتی باربنددار با دور چرخ‌هایی از آهن که از درشکه و کالسکه که چرخ‌هایش رزین دار، سخت تر و از گاری فنر نداشت راحت تر بود.

 

 

کجاوه، پالکی و هودج

سه وسیله نقلیه ساخته شده از چوب بودند که بر روی قاطر، الاغ، اسب و یا شتر حمل می‌کردید هر کجاوه و پالکی و هودج فقط جای یک نفر بود و بر مرکب از هر نوع دو تا از این جایگاهها قرار می‌گرفت که تعادل آن برقرار گردد.

 

 

اولین خط آهنی که در ایران ساخته شد

اولین خط آهنی که در ایران ساخته شد خط آهن تهران به شهرری بود که در سال ۱۲۶۱ هجری شمسی (معادل ۱۸۸۳ میلادی)، امتیاز احداث آن را یک نفر مهندس فرانسوی« به نام مسیوبوانان» ازناصرالدین شاه گرفت و به احداث آن اقدام کرد. اولین واگن‌ها؛ واگن‌های اسبی بودند و به وسیله دو یا چهار اسب روی ریل حرکت می‌کردند و تقریباً بیشتر خیابان‌های اصلی شهر در آن زمان را به هم وصل می‌کرد. این واگن یا تراموای دارای چند قسمت بود. قسمت اول محوطه کوچکی بود مخصوص قرار گرفتن سورچی و قسمت‌های دیگر اختصاص به مسافرانی داشت که روی نیمکت‌هایی قرار می‌گرفتند که در دو طرف واگن‌ها تعبیه شده بود.

 

 

 

خطوط مختلف واگن اسبی در خیابان‌ها به قرار زیر بود:

اول، خط بازار که تا آخر خیابان لاله‌زار نزدیک خیابان رفاهی رفت و آمد می‌کرد.
دوم، خط خیابان شاهزاده عبدالعظیم که از بازار به راه می‌افتاد و خیابان ناصریه و خیابان چراغ گاز را طی می‌کرد و از خیابان ری می‌گذشت و به کارگاه ماشین دودی می‌رسید.
سوم، خط باغ شاه که از بازار حرکت می‌کرد و بعد از شش دو راهی به دروازه باغشاه می‌رسید.

 

 

بعد از خط آهن اسبی نوبت به قطارهای بخار رسید که البته ماشین‌هایی که در این خط به کار افتادند نام ترن نداشتند، بلکه در دارالخلافه و در زبان عموم به آنها ماشین دودی می‌گفتند. به هرحال نخستین اتومبیل در زمان مظفرالدین شاه وارد تهران شد و مورد استفاده قرار گرفت اما تا آخر دوره پهلوی اول فقط ثروتمندان می‌توانستند از اتومبیل‌های شخصی استفاده کنند.


ریشه تاریخی بابانوئل در کریسمس

ریشه تاریخی بابانوئل در کریسمس

 

بابانوئل یک شخصیت تاریخی و داستانی در فرهنگ عامیانه کشورهای غربی و مسیحی است. نام بابانوئل با جشن کریسمس آمیخته شده‌است. بابا نوئل عمدتاً یک پیرمرد چاق با ریش سفید بلند و لباس قرمز است که در روز کریسمس یا شب قبل از آن هدیه‌هایی را برای بچه‌ها می‌آورد.

ریشه تاریخی بابانوئل در کریسمس

پس از مهاجرت هلندی‌ها به آمریکای شمالی نام سنت نیکلا به سانتا کلاوز “SANTA CLAUS” تغییر یافت. بابانوئل که در زبان فارسی به کار برده می‌شود، برگرفته از اصطلاح فرانسوی پاپانوئل Papa Noël و یا Père Noël (پدر نوئل) است. در بیشتر کشورهای دنیا نام انگلیسی – آمریکایی آن سانتا کلاوز Santa Claus استفاده می‌شود. سن نیکولاس، بابا کریسمس و کریس کرینگل دیگر نامهای آن است.

 

ریشه تاریخی بابا نوئل

بابا نوئل اشاره به نام یکی از کشیشان مسیحی به نام سن نیکولاس دارد که در قرن چهارم میلادی می‌زیست و از اهالی بیزانس و منطقه آناتولی در ترکیه فعلی بوده‌است. وی به خاطر کمک و دادن هدیه به فقرا شهرت داشت. جسد سنت نیکلا (نیکلاس) اکنون در کشور ترکیه در منطقه Demre (سواحل دریایی مدیترانه) مدفون است و به علت مومیایی شدن طبیعی (به علت سرما) هنوز قسمتهایی از آن سالم مانده‌است. دانشمندان در سال ۲۰۰۳ موفق به باز سازی صورت وی از روی استخوانها شدند و با کمال تعجب دریافتند که بابا نوئل واقعی رنگین پوست (پوستی به رنگ قهو ای روشن) بوده‌است.

 

اعتقادات مسیحیان درباره بابا نوئل

مسیحیان اروپایی، آمریکایی، برخی مسیحیان ارمنی و قسمتی از مسیحیان فارسی زبان، در شب کریسمس خود و کودکانشان را برای آمدن «بابا نوئل» آماده می‌نمایند. برخی از اعتقادات ایشان درباره بابا نوئل به شرح زیر است(البته پر واضح است که این باورها مختص کودکان مسیحی می‌باشد):

 

کودکان جوراب های خود را بر میخهایی در بالای تخت خوابشان می‌آویزند(این نیز از کارهای «نیکلاس» قدیس برداشت شده که جورابهای بچه‌ها را پر از هدایایش می‌کرد)

اعتقاد بر این است که بابا نوئل از «شومینه» وارد خانه می‌شود.

خانه بابانوئل و کارخانه اسباب بازی سازی اش در قطب شمال قرار دارد.

بابانوئل با نوعی سورتمه که چندین گوزن شمالی آن را می‌کشند به شهرهای مختلف می‌رود. سورتمه‌ای که قادر به پرواز است.

بابا نوئل می‌داند که کدام بچه در طول سال خوب بوده و کدام بد؟ چون او با خداوند ارتباط دارد. و او فقط به بچه‌های خوب هدیه می‌دهد.

بابا نوئل و «مامان نوئل» در کارخانه‌شان در قطب شمال با همکاری کوتوله‌های پریزاد (Elf) هدایا را تولید می‌کنند.


چند راه برای مهربانی کردن

چند راه برای مهربانی کردن

اگر به جای اینکه افراد با رفتارهای سخت و بیرحم، افراد مهربان و موفق‌ترین‌ها درمیان ما باشند، چه؟

۵ راه برای مهربانی کردن

همه آدمها می‌توانند از تاثیرات خوب مهربانی در محل‌کار خود بهره ببرند. در زیر به ۵ راه برای ایجاد محیطی بهتر در محل‌کار اشاره می‌کنیم:

  1. اعتبارتان را تقسیم کنید. اگر برایتان مهم نباشد که پاداش به چه کسی می‌رسد، کارهای قوی‌العاده‌تری می‌توانید انجام دهید. وقتی اعتبار و دستاوردهایتان را تقسیم می‌کنید، همکاران و مشتریانتان هم احساس خواهند کرد که در موفقیتتان شریک هستند.
  2. با هیچکس با تحقیر حرف نزنید. یکی از سریعترین راه‌ها برای تخریب وجهه شغلی این است که با کسی با تحقیر صحبت شود–مخصوصاَ با یک زیردست مثل دستیار یا پیام‌رسان. در محل‌کار هر فرد یک ایده است و هر ایده با پول و سود همراه است. هر بار که با کسی بد و توهین آمیز حرف می‌زنید، یک در سوددهی را به روی خود می‌بندید.
  3. روی مثبت‌ها تمرکز کنید. حتی در بدترین موقعیت‌ها هم پیدا کردن یک نکته مثبت برای فکر کردن و تمرکز بر ‌آن خیلی مهم است. ما دیگران را تشویق می‌کنیم که صادق باشند و ‌احساسشان را به زبان بیاورند. اما ممکن است خیلی اوقات با آنها موافق نباشیم. در این موقعیت‌ها میتوانیم به طریقی که مثبت و تشویق‌آمیز باشد به آنها «نه» بگوییم. مثلاَ اگر یکی از باهوش‌ترین کارمندهایتان همیشه دیر کار خود را تحویل می‌دهد، می‌توانید با تحسین ایده‌ها و کارهایش حرفتان را شروع کنید. بعد مشکل تاخیر در تحویل کارهایش را مطرح کنید و با این روش در کنار اخطار دادن به او، نشانش می‌دهید که کارهایش را قبول دارید و تحسین می‌کنید.
  4. مودب باشید. مارک تواین گفته است که می‌تواند دو ماه با یک تحسین خوب زندگی کند. تحسین کردن دیگران یا تشکر کردن هیچ هزینه‌ای برایتان ندارد. شما می‌توانید با یک اظهارنظر مثبت و تحسین به‌جا، دستاوردهای شرکت را چند‌برابر کنید.
  5. لبخند بزنید.

سوهان پسته ای

  • جدید
  • دسته بندی : خوشمزه ها نویسنده : m.eghbali تاریخ : دوشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۷

 سوهان پسته ای

سوهان پسته ای

خوردن سوهان یک شیرینی خوشمزه است که  برای هر کسی لذت بخش است.

 سوهان پسته ای

مواد لازم:

شكر =نصف ليوان
پسته خرد شده= به ميزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا كف سيني را جرب كنيد و سپس شكر را روي شعله بگذاريد وقتي شروع به ذوب شدن كرد زير ظرف شعله پخش كن بگذاريد و حرارت را كم كنيددر غير اين صورت شكر ذوب شده (كارامل ) سريع ميسوزد مغز پسته خرد شده را اضافه كنيد در حدي كه اطراف پسته ها به كارامل آغشته شود بعد در حاليكه هنوز شعله روشن است خيلي سريع بوسيله قاشق گلوله هايي برداشته و در سيني چرب شده بگذاريد وقتي كه شيريني ها سرد شد در ظرف شيريني خوري بگذاريد و شيريني را نوش جان كنيد .

هر جه قدر ميزان پسته در مقايسه با كارامل بيشتر باشد شيريني ها ترد تر و خوشمزه تر ميشود.
ميزان پسته اي كه من اضافه كردم تقريباً يك ليوان است ولي اين ميزان ميتواند متفاوت باشد و مقدار كمتر از اين هم ميتوان استفاده كرد و يك بشقاب كوچك سوهان پسته اي از اين مقدار تهيه ميشود.

اگر قصد داريد مقدار زيادتري از اين سوهان را تهيه كنيد بهتر است كه در دو و يا سه نوبت وبا مقدار كم اين كار را انجام دهيد چون با مقدار بيشتر براي گذاشتن شيريني در سيني فرصت كافي نخواهيد داشت و ممكن است كارامل بسوزد .

هرچه رنگ كارامل قهو هاي تر شود شكننده تر و خوشمزه تر خواهد بود ولي هر چه رنگ اين سوهان روشنتر باشد كمي زير دندان سفتر ميباشد .
اين شيريني بدون فر تهيه ميشود و بسيار آسان و خوشمزه است


کاهش وزن با مصرف آووکادو و تخم مرغ

  • آپدیت
  • دسته بندی : سلامت نویسنده : m.eghbali تاریخ : یکشنبه ۲۸ بهمن ۱۳۹۷

کاهش وزن با مصرف آووکادو و تخم مرغ

تا به حال به این فکر کرده بودید که با خوردن تخم مرغ لاغری سریعتر پیش برود ؟

کاهش وزن با مصرف آووکادو و تخم مرغ

غذاهایی که برای کاهش وزن و لاغری می توان با تخم مرغ مصرف کرد

تخم مرغ سرشار از ویتامین ها ، آنتی اکسیدان و چربی های سالم است که مواد مغذی ضروری بدن را تامین می کند. وقتی با مواد مغذی دیگر ترکیب شود متابولیسم بدن بالا می رود.تخم مرغ لاغری
تخم مرغ لاغری
تخم مرغ حاوی امگا ۳ و اسید های چرب است که ۷۰ درصد آن کالری و ۶ گرم آن پروتئین است. می دانید که تخم مرغ غذای انرژی زایی است ولی آیا می دانید که ترکیب آن با مواد چربی سوز دیگر به کاهش وزن سریع کمک می کند ؟
به گزارش نمناک بهترین کاری که می توانید انجام دهید،اصافه کردن تخم مرغ به رژیم غذایی خود است چون باعث می شود زود احساس سیری کنید.در ادامه لیستی از غذاهایی که با تخم مرغ ترکیب می شوند تا سرعت کاهش وزن را بالا ببرند را به شما معرفی می کنیم.

برای لاغر شدن تخم مرغ را با چه بخوریم؟

۱٫ تخم مرغ و آووکادو :

آووکادو حاوی چربی های اشباع شده است که در بیشتر اوقات باعث کاهش اندازه دور کمر می شود. یکی دیگر از فواید این ترکیب افزایش متابولیسم و انرژی است که روی کاهش اندازه کمر، سرم لیپید و عملکرد رگ تاثیر می گذارد.

۲٫ تخم مرغ و نان حزقایل 

این نان حاوی جوانه گندم است که پروتئین و فیبر را بالا می برد و باعث می شود در مدت زمان طولانی احساس سیری کنید.

۳٫ تخم مرغ و فلفل قرمز

کیساسین موجود در فلفل، توانایی بدن را بالا می برد و غذاها را تبدیل به انرژی می کند، بنابر این باعث کاهش وزن می شود.همچنین اضافه کردن یک پینچ فلفل درتخم مرغ فواید زیادی دارد.

۴٫ تخم مرغ و روغن نارگیل 

به جای استفاده از کره از روغن نارگیل استفاده کنید.روغن نارگیل با افزایش انرژی باعث کاهش وزن می شود.

۵٫ تخم مرغ و لوبیا 

لوبیا سرشار از پروتئین و فیبر های انحلال پذیر است که باعث می شود احساس سیری کنید و لاغر شوید. مصرف روزانه فیبر های انحلال پذیر، چربی های شکمی را در طول ۵ سال کاهش می دهد.

۶٫ تخم مرغ و بوقلمون 

نصف بوقلمون ۸۳ کالری و ۱ گرم پروتئین دارد.بوقلمون منبع فراوانی از امگا۳ و اسید های چرب است که از رشد سلول های چربی جلوگیری می کند.

۷٫ تخم مرع و جو

به تخم مرغ جو اضافه کنید چون باعث کوچک شدن سایز کمر می شود و همچنین بهترین منبع نشاسته است و هضم را آسان می کند به این روش بدن اسید های هاضم را آزاد می کند و اشتها را کاهش می دهد.

۸٫ تخم مرغ و اسفناج

اسفناج حاوی کالری و مواد مغذی فراوان است مخصوصا اگر با تخم مرغ همراه باشد.

۹٫ تخم مرغ و گریپ فروت

گریپ فروت چربی های شکمی را کاهش می دهد ، به خصوص اگر با تخم مرغ همراه باشد متابولیسم را هم بالا می برد.


تبلیغات متنی